2010er Rheinhessen Spätburgunder QbA - Rubinlackkapsel -

Herkunft: Rheinhessen, aus selektierten Trauben

Anlassidee: Für Liebhaber milder Rotweine, perfekt zu Rehpasteten, Terrinen, Gänseleber, Ragout Fin

Analytische Werte: Alk. 9,5 % vol; 5,4 g/l Säure; 31,8g/l Restsüße.

Bukett: Erinnert an Brombeermousse, Veilchen, Herzkirschenmarmelade

Farbe: Rubinrot

Geschmack: Leicht, feinwürzige Frucht, leicht nussig, samtige mit zartem Schmelz der Restsüße

Rebsorte: Blauer Spätburgunder, auch Pinot Noir genannt

Lagerfähigkeit: Schmeckt jung am besten. Bis Ende 2012 genießen.

Trinktemperatur: 12-15°C am besten ein großes Rotweinglas benutzen, damit die Aromen wahrnehmbar werden