2008er Gau Oderheimer Petersberg Pinot Blanc Eiswein

2008er Gau Oderheimer Petersberg Pinot Blanc Eiswein
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45,00 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

120,00 EUR pro Liter
Art.Nr.: 2772

Herkunft: Rheinhessen, aus handverlesenen Trauben der Zentralregion im rheinhessischen Hügelland um den bekannten Petersberg
Anlassidee: Perfekter Dessertwein, zu Gänseleber, Wildterrinen, Blauschimmelkäse, Panna Cotta, Mascarpone
Anatytische Werte: Alk. 8,5% vol; 7,9g/l Säure; 163,0g/l Restsüße
Bukett: Erinnert an Aprikosen, Ananas, Mango, dezenter Honigton, Trockenobst
Farbe: Goldgelb
Geschmack: Dichter Schmelz, gereifte, intensive Fruchtfülle mit betörender Edelsüße, man schmeckt förmlich den Frost, unglaubliche Finesse und Tiefe am Gaumen, extrem langes, fruchtbetontes Finale, Ein großer Wein.
Rebsorte: Pinot Blanc, auch als Weisser Burgunder bakannt und geliebt.
Lagerfähigkeit: Nachezu unendlich, aufgrund der hohen Restsüße vollzieht sich die Reifung sehr langsam.
Trinktemperatur: 10-12°C, das Glas sollte leicht beschlagen.

Inhalt: 0,375l

Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 10. Januar 2012 in unseren Katalog aufgenommen.

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Jakob Gerhardt Nierstein
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