2010er Valina Merlot del Veneto IGT Rotwein Trocken

Herkunft: Aus selektierten Weinbergen der sonnigen Provinz Venezien
Anlassidee: Sehr schön zu Fleischgerichten mit feinen Saucen, Wildschwein, Kaninchen, Salami und Käse
Analytische Werte: 0,6g/l Restsüße; 5,0g/l Säure; Alk. 12,5% vol.
Bukett: Erinnert an Sauerkirschkonfitüre, Holunder, Pflaumenkompott
Farbe: Rubinrot
Geschmack: Mittelschwerer Körper, weiche, intensive Frucht, samtiges Tannin, eleganter, seidiger Nachklang
Rebsorte: Merlot, der Name stammt aus dem französischen “Merle” = Amsel, da dieser Vogel gerne diese trauben verspeist.
Lagerfähigkeit: Bereits schön zu trinken. Kann problemlos 3-5 Jahre gelagert werden.
Trinktemperatur: 12-15°C am besten ein großes Rotweinglas benutzen, damit die Aromen wahrnehmbar werden