2010er Vallina Pinot Grigio Delle Venezie IGT Weißwein trocken

Herkunft:Venezien, aus selektierten Trauben der Region Veneto, IGT=Typischer Wein der Region (Indicazione Geografica Tipica)

Anlassidee: Perfekt zu Antipasti, Fischgerichten, Nudeln mit Lachs, Risotto mit Meeresfrüchten, Salaten, Geflügel

Analytische Werte:4,0g/l Restsüße; 5,0g/l Säure; Alk. 11,5% vol.

Bukett: Erinnert an Golden Delicious, Zitrusschale, Quittengelée

Farbe: Helles Goldgelb

Geschmack: Leicht, würzige, vollmundige Frucht, frisches Säurespiel, anregend, sehr harmonische Restsüße.

Rebsorte: Pinot Grigio, zu Deutsch Grauburgunder oder Ruländer

Lagerfähigkeit: Schmeckt jung am besten.

Trinktemperatur: 8-10°C, das Glas sollte leicht beschlagen.