2010er Castelu Cabernet Sauvignion Rotwein lieblich

Herkunft: Region Bohotin, Große Walachei vom Weingut Halewood,

Anlassidee: Super dessertwein, zu Roquefort, Wildpasteten, Gänseleber, Nougat

Analytische Werte: 60,5 g/l Restsüße; 6,1 g/l Säure; Alk. 11,0% vol.

Bukett: Erinnert an Sauerkirschkonfitüre, rote Paprika, Pfeffer, Lakritz, Pflaumenmus, Rösttöne

Farbe: Tiefdunkles Kirschrot

Geschmack: Mittelschwer, sehr intensive Frucht nach vollreifen roten Waldbeeren, rassig mit ausgeprägter Süße,

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Lagerfähigkeit: Kann problemlos 5-6 Jahre gelagert werden.

Trinktemperatur: 12-15°C am besten ein großes Rotweinglas benutzen, damit die Aromen sich scön entfalten können