2010er La Bailarina D.O. Rotwein lieblich

Herkunft:  Aus selektierten Weinbergen um die berühmte Stadt Valencia, Costa Brava
Anlassidee: Idealer Dessertwein, aber auch zu Wildterrinen, Pasteten, Gänseleber, Edelschokolade
Analytische Werte: 60,0g/l Restsüße; 5,6g/l Säure; Alk. 11,2% vol.
Bukett: Nach Sauerkirschkonfitüre, Brombeermarmelade, würzige Noten
Farbe: Dunkles Kirschrot
Geschmack : Leicht, elegant, betont fruchtig, sehr schöne Balance von Süße und Säure
Rebsorte: Monastrell
Lagerfähigkeit: Schmeckt jung am besten. Kann bis zu 2 Jahren ab Jahrgang gelagert werden.
Trinktemperatur: 12-15°C am besten ein großes Rotweinglas benutzen, damit die Aromen sich entfalten können.